Servizio mensa scolastica

Servizio mensa scolastica

Descrizione:
Negli anni Consorzio Fantasia si è specializzato anche nei servizi di ristorazione scolastica tra i quali ricordiamo la Mensa Interna del Nido La Valle Incantata.

Oltre a fornire i pasti al Nido stesso, li confeziona anche per il servizio di Doposcuola e Centro estivo.

Infine fornisce servizio di mensa scolastica alle Scuole del Comune del Berceto dal 2012.

Finalità:
L’obiettivo è fornire servizi di ristorazione scolastica connotati qualitativamente dalla presenza in loco di addetti alla cucina specializzati, formati e dalla ricerca di materie prime fresche e con approvvigionamenti e preparazioni quotidiane.

Il confronto con gli esperti AUSL della nutrizione è costante nel tentativo di conciliazione tra gusto e riferimenti normativi.

Destinatari:
Alunni delle scuole d’ infanzia, delle scuole primarie e secondarie di primo grado.

Ente Promotore:
I Comuni delle Valli del Taro e del Ceno, istituti comprensivi.

Referente:
Dott.ssa Dellapina Caterina
Tel. 0525 53395 Cell. 331 3521581
E-mail: nidovarano@confantasia.org